Hoe bestellen
INFORMATIE
Online bestellen is op dit moment niet mogelijk.
Gelieve je bestelling in de winkel te plaatsen of te bellen op het nummer: +32(0)9 222 36 97
Alle producten kunnen op voorhand besteld én betaald worden, behalve verse vis en kreeften, deze zijn op gewicht en worden in de winkel bij afhaling afgewogen en betaald.
Kroketten
-
Kroket van Noorse kreeft
€ 4,00 -
Kroketjes van tarbot
€ 2,00 -
Garnaalkroket klein
€ 2,00 -
Garnaalkroket groot
€ 3,60 -
Kaaskroket klein
€ 1,40 -
Kaaskroket groot
€ 2,20
Aperitiefhapjes
-
Scampi Diabolique hapje
€ 3,00 -
Escargots
€ 1,75 -
Zakouski
€ 2,50 -
Gerookte Paling
€ 3,50 -
Nobashi garnaal Tempura
€ 3,00 -
Geelvintonijn
€ 3,50 -
Noorse Kreeft – hapje
€ 4,00 -
Gerookte Zalm
€ 3,00
Voorgerechten
-
Pomme moscovite 30 gr
€ 60,00 -
Pomme moscovite 10 gr
€ 25,00 -
Scampi Diabolique voorgerecht
€ 11,50 -
Coquilles schelp
€ 11,50 -
Visschelp Paelinck
€ 11,00 -
Tomaat garnaal
€ 8,75 -
Noorse Kreeft Cocktail 2021
€ 18,00 -
Ganzenlever Terrine
€ 17,00 -
Geelvintonijn Tataki
€ 17,00 -
Gegratineerde oesters
€ 3,00
Soepen
-
Visfumet
€ 3,00 -
Bouillabaisse Traditie Huyse Paelinck – zonder kreeft
€ 24,50 -
Bouillabaisse Traditie Huyse Paelinck – met kreeft
€ 34,50 -
Tomatensoep met balletjes
€ 3,00 -
Waterzooi met kreeft
€ 34,50 -
Waterzooi zonder kreeft
€ 24,50 -
Vichysoise
€ 6,00 -
Garnalenbisque
€ 7,50 -
Kreeftensoep
€ 9,00 -
Mosselsoep Thai
€ 7,50 -
Vissoep Ostendaise
€ 6,00
Hoofdgerechten
-
Paling in room
€ 15,00 -
Paling in t groen
€ 15,00 -
Kreeftlasagne
€ 16,00 -
Paella royal
€ 15,00 -
Zeeduivel green curry
€ 26,00 -
Tarbotfilet
€ 24,00 -
Zeetong Normandisch
€ 28,00 -
Grietbot Cardinaal
€ 24,00 -
Vispannetje Thermidor
€ 20,00 -
Kabeljauwhaasje dragonmosterd
€ 25,00 -
Waterzooi met kreeft
€ 34,50 -
Waterzooi zonder kreeft
€ 24,50
Fondue/Gourmet
-
Warme groentengarnituur
€ 3,00 -
Visgourmet
€ 22,50 – € 25,50 -
Visfondue
€ 22,50 – € 25,50
Koude schotels
-
Gevarieerde Visschotel
€ 29,00 -
Noorse Schotel
€ 21,00 -
Zalm Garni
€ 25,00 -
Zalm Belle Vue
€ 19,50 -
Zeevruchtenschotel
€ 59,00 – € 62,00
Bijgerechten
-
Kroketten
€ 0,30 -
Aardappelsla
€ 2,50 -
Puree
€ 3,00 -
Fregolasalade
€ 3,00 -
Pastasalade
€ 3,00
Sauzen
-
Rouille
€ 1,50 -
Dillesaus
€ 1,50 -
Tartaarsaus
€ 1,50 -
Mayonaise
€ 1,50 -
Cocktailsaus
€ 1,50
Voor de kinderen
-
Tomatensoep met balletjes
€ 3,00 -
3 stuks tongrolletjes met puree
€ 16,50 -
Gebakken visreep met puree
€ 10,00
Verse Vis
-
Pijlinktvis
-
Makreelfilet
-
Zeebaarsfilet
-
Octopus tentakels
-
Lenghaasje
-
Zonnevis
-
Zwaardvis
-
Zeewolfhaasje
-
Zeeduivelmoot
-
Zeebaars op zijn geheel
-
Zeeduivelfilet
-
Zeebarbeelfilet
-
Zalmmoot
-
Tarbotmoot
-
Roggefilet
-
Zalmfilet
-
Tonijn Yellowfin
-
Vlaswijtinghaasje
-
Tongscharfilet
-
Rog
-
Schelvishaasje
-
Pladijsfilet
-
Paling
-
Pietermanfilet
-
Heilbotfilet
-
Forel
-
Doradefilet
-
Dorade Royal
-
Grietmoot
-
Grietfilet
-
Tongfilet
-
Tong klein
-
Tong groot
-
Kabeljauwhaasje
-
Kabeljauwfilet
Vissalades
-
Mosselsalade
€ 3,40 -
Zalmsalade
€ 3,00 -
Kreeftensalade
€ 9,50 -
Krabsalade
€ 4,20 -
Krabsalade Paelinck
€ 9,50 -
Salade van t huis
€ 3,50 -
Tonijnsalade
€ 3,20 -
Vissalade
€ 7,25 -
Garnaalsalade
€ 7,25
Gerookte vis / Garnalen
-
Ongepelde garnalen
€ 1,70 -
Handgepelde garnalen
€ 8,45 -
Roze Garnalen
€ 2,00 -
Gepelde Garnalen
€ 6,25 -
Gemarineerde zalm (gravad lax)
€ 3,25 -
Gerookte sprotfilet
€ 0,30 -
Gerookte zalm extra
€ 2,70 -
Gerookte palingfilet
€ 3,85 -
Gerookte heilbot
€ 4,20 -
Gegrilde makreelfilets
-
Gerookte forelfilet
€ 3,50
Schaal- & schelpdieren
-
Gekookte kreukels
€ 2,15 -
Zeekraal
€ 2,30 -
Verse coquilles
-
Vongole
€ 18,00 -
Wulken
€ 2,00 -
Scheermessen
€ 14,50 -
Kokkels
€ 14,00 -
Zeeuwse Mossels
€ 1,10 -
Langoustines rauw
€ 5,60 -
Krabbenpoten
-
Langoustines gekookt
€ 7,00 -
Noordzee krab gekookt
€ 7,50 -
Gamba rauw
€ 3,78 -
King Krab Gekookt
€ 30,00 -
Gestoomde scampi natuur
€ 1,70 -
Rauwe Scampi
€ 1,50 -
Gestoomde gambas
€ 4,55 -
Gestoomde scampi gekruid
€ 1,70 -
Gemarineerde scampis
€ 1,50 -
Gemarineerde gambas
€ 3,78 -
Bouchots mosselen
€ 0,95
Diversen winkel
-
Foie gras
€ 9,50 -
Kaviaar
€ 19,00 – € 195,00 -
Krabvlees Madagascar
€ 32,50 -
Wakame
€ 4,50 -
Blinis
€ 6,00 -
Zalmeitjes
€ 10,00 -
Kaviaar Beluga
€ 122,00 – € 475,00 -
Grissini klein
€ 5,00 -
Toast
€ 1,75 -
Grissini stokjes
€ 6,00 -
Oestermes
€ 25,00 -
Gestoomde zalm
€ 6,30 -
Citroen
€ 0,60 -
Ansjovis look
€ 2,50 -
Artisjokhart
€ 6,60 -
Zongedroogde tomaatjes
€ 2,70 -
Opgevulde paprika
€ 4,80 -
Zalmrolletjes geitenkaas
€ 7,00 -
Inktvissalade
€ 2,80 -
Olijven
€ 2,50 -
Haringsalade
€ 3,50 -
Katerhapjes
€ 3,50 -
Haringhapjes mosterd
€ 2,80 -
Haringhapjes dille
€ 3,00 -
Scampi in de look
€ 3,50 -
Visterrine
€ 3,50 -
Haringhapjes curry
€ 2,80 -
Ansjovis pikant
€ 2,50
Wijnen
-
Champagne van het huis
€ 27,50 -
Champagne Theophille
€ 37,50 -
Mâcon villages
€ 12,50 -
Rully
€ 20,00 -
Pinot noir
€ 27,00 -
Mâcon Lugny
€ 12,50 -
Pouilly Fumé Cuvée Auguste Domaine de Riaux
€ 44,00 -
Champagne Louis Roederer
€ 23,00 – € 75,00 -
Pouilly Fumé Cuvée Auguste Domaine de Riaux
€ 24,50 -
Pouilly Fumé
€ 15,00 -
Saint Veran Joseph Drouhin
€ 17,50 -
Chablis Joseph Drouhin
€ 15,00 -
Montagny 1er Cru Joseph Drouhin
€ 22,50
